Gratin de Brats épicées aux brocolis
Partagez
Temps de réalisations : 15 min
Temps de cuisson : 20 min
Ingrédients
- 4 saucisses Brats Epicées (340 g)
- 500 g de brocolis
- 1 tomate
- 80 g de parmesan en copeaux
- 2 c à s de crème fraîche liquide
- 1 noix de beurre
- Sel fin et poivre
Préparation
- Faire revenir les saucisses pendant 8 min
- Couper le brocoli en petits bouquets et le faire blanchir 4 min dans de l'eau frémissante salée
- Dans un plat à gratin, mettre une noix de beurre, les bouquets de brocolis et la tomate en dés
- Ajouter les saucisses coupées en rondelles, saler et poivrer
- Couvrir de parmesan en copeaux et de crème liquide
- Faire gratiner au four à 200°C pendant 7 min