Goutez l'authentique saucisse Américiane

Mieux nous connaître

Johnsonville est une entreprise familiale qui fabrique des saucisses depuis 1945. La marque Johnsonville a su se démarquer par la qualité et le goût unique de ses saucisses pour devenir leader sur le marché américain.

  • Résultat du jeu concours

     


    Félicitations à Serge R. pour sa participation à notre jeu-concours Johnsonville ! Il remporte un voyage pour 2 personnes aux Etats-Unis d'une valeur de 4000 €.


     

Nos recettes de saucisses

next prev
  • Recettes Brats originales
    Saucisse originale à la purée
    Faire cuire les pommes de terre coupées en dés et pelées avec du sel dans une grande quantité d’eau. Dans une poêle, mettre 5 cl d’huile et faire revenir les saucisses 15 minutes. Faire bouillir le lait avec une gousse d’ail...
    En savoir plus
  • Recettes Brats ail et romarin
    Brochettes de saucisses à l’ail aux deux poivrons
    Laver les poivrons, retirer les pépins et les couper en gros dés. Couper les saucisses en 4 morceaux Sur une pique en bois, alterner les poivrons des 2 couleurs et les saucisses. Les poser sur une plaque à pâtisserie recouverte d’un papier de...
    En savoir plus
  • Recettes Brats méridionales
    Saucisse Méridionale / Salade de saucisses aux poivrons
    Poêler les saucisses 12 minutes à feu moyen. Les réserver. Faire revenir les poivrons en lanières dans la même poêle après avoir retiré un peu de graisse pendant 5 minutes. Dans un saladier, ajouter un concombre en dés,...
    En savoir plus
  • Recettes Brats aux oignons et au vin blanc
    Saucisses au vin blanc et aux oignons à la normande
    Dans une poêle, faire revenir les saucisses avec une noix de beurre pendant 12 minutes. Retirer les saucisses et dégraisser. Ajouter les champignons de Paris émincés et laisser cuire 2 à 3 minutes. Saler et poivrer. Ajouter la crème fraîche...
    En savoir plus
  • Recettes Brats épicées
    Poêlée de saucisses épicées aux pommes de terre
    Eplucher les pommes de terre et les couper en petits dés. Dans une poêle anti-adhésive, faire revenir les saucisses coupées en rondelles pendant 5 minutes. Saler et poivrer. Ajouter les pommes de terre. Cuire pendant 10 minutes. Saupoudrer de paprika...
    En savoir plus
  • Recettes Brats épicées
    Brochettes de saucisses épicées aux poivrons confits
    Laver les poivrons et les mettre au four à 180°C pendant 10 minutes. Les sortir du four et les mettre dans un sac en plastique 10 minutes. Retirer la peau et épépiner. Les couper en gros dés et les mettre dans un plat creux. Délayer les...
    En savoir plus
  • Recettes Brats ail et romarin
    Saucisses à l’ail à la tomate
    Dans une cocotte, faire revenir les saucisses pendant 10 minutes. Ajouter de l’ail haché en fin de cuisson. Laisser cuire quelques minutes avant d’ajouter 15 cl de pulpe de tomate, une pincée de sucre, du sel, du poivre et un
    brin de romarin.
    En savoir plus
  • Recettes Brats aux oignons et au vin blanc
    Saucisses au vin blanc et aux oignons façon paysanne
    Dans une cocotte, faire revenir les saucisses 10 minutes. Retirer les saucisses et l’excédent de graisse. Ajouter une noix de beurre et faire revenir des pommes de terre coupées en dés pendant une dizaine de minutes. En fin de cuisson, rajouter les...
    En savoir plus
  • Gratiné à l’oignon aux saucisses à la bière
    Emincer les oignons finement. Faire revenir les oignons et les saucisses avec une noix de beurre à feu doux pendant 10 minutes. Retirer les saucisses. Mettre la farine et 1,5 litres d’eau. Porter à frémissement et laisser mijoter 20 minutes à...
    En savoir plus
  • Recettes Brats originales
    Salade de saucisses aux poivrons
    Poêler les saucisses et réserver Faire revenir les poivrons en lanières dans la même poêle pendant 5 minutes Dans un saladier, ajouter le concombre en dés, les tomates confites et une pointe de piment d'Espelette Accompagner d'une vinaigrette...
    En savoir plus
  • Recettes Brats épicées
    Gratin de Brats épicées aux brocolis
    Faire revenir les saucisses pendant 8 min Couper le brocoli en petits bouquets et le faire blanchir 4 min dans de l'eau frémissante salée Dans un plat à gratin, mettre une noix de beurre, les bouquets de brocolis et la tomate en dés Ajouter les saucisses...
    En savoir plus
  • Recettes Brats épicées
    Salade de saucisses épicées à l’italienne
    Faire revenir les saucisses dans une poêle avec une noix de beurre pendant 12 minutes. Les réserver. Couper en petits cubes le poivron, les tomates confites, le concombre épluché. Couper les olives en rondelles. Dans un saladier, mettre l’huile...
    En savoir plus
  • Recettes Brats originales
    Saucisse originale à la purée
    Faire cuire les pommes de terre coupées en dés et pelées avec du sel dans une grande quantité d’eau. Dans une poêle, mettre 5 cl d’huile et faire revenir les saucisses 15 minutes. Faire bouillir le lait avec une gousse d’ail...
    En savoir plus
  • Recettes Brats originales
    Hot-Dog au curry
    Emincer les échalotes et les faire suer à la poêle dans du beurre. Ajouter les saucisses entières et les faire revenir 15 minutes à feu doux. Les réserver et dégraisser la poêle. Ajouter 1 cuillère à café...
    En savoir plus
  • Recettes Brats ail et romarin
    Salade frisée et endives aux saucisses à l'ail et romarin
    Cuire les saucisses dans une poêle sans matière grasse Couper les saucisses en tronçons et les laisser tiédir Dans la même poêle faire sauter les lardons et le bacon Préparer la vinaigrette avec l'huile d'arachide, le vinaigre de...
    En savoir plus