Goutez l'authentique saucisse Américiane

Mieux nous connaître

Johnsonville est une entreprise familiale qui fabrique des saucisses depuis 1945. La marque Johnsonville a su se démarquer par la qualité et le goût unique de ses saucisses pour devenir leader sur le marché américain.

Nos recettes de saucisses

next prev
  • Recettes Brats épicées
    Brats épicée façon thaï
    Dans un wok ou dans une sauteuse, faire revenir dans l’huile chaude en remuant activement l’oignon émincé et le piment oiseau émincé et TRÈS soigneusement égrainé. 2 minutes après ajoutez les saucisses, et laissez...
    En savoir plus
  • Recettes Brats méridionales
    Couscous de saucisses méridionales
    Faire cuire les saucisses Faire suer l'oignon émincé 3 min dans le beurre et l'huile d'olive, ajouter les épices Raz el Hanout, les raisins secs, le coulis de tomates et le bocal de pois chiches. Cuire à feu doux 10 min Faire bouillir de l'eau et verser...
    En savoir plus
  • Recettes Brats originales
    Saucisse originale aux légumes d’hiver
    Eplucher les légumes et les couper en dés. Emincer l’oignon. Couper les saucisses en rondelles. Dans un wok, faire cuire l’oignon, les légumes et les saucisses dans une noix de beurre pendant 15 minutes. Saler, poivrer. Ajouter le persil haché...
    En savoir plus
  • Recettes Brats originales
    Saucisse originale en brioche
    Dans une poêle, mettre une noix de beurre et faire revenir les saucisses 15 minutes. Les réserver et les mettre au frais Répartir la pâte en 4, l’étaler. Badigeonner chaque saucisse de jaune d’oeuf et enrober de pâte à...
    En savoir plus
  • Recettes Brats aux oignons et au vin blanc
    Saucisses au vin blanc et aux oignons à la normande
    Dans une poêle, faire revenir les saucisses avec une noix de beurre pendant 12 minutes. Retirer les saucisses et dégraisser. Ajouter les champignons de Paris émincés et laisser cuire 2 à 3 minutes. Saler et poivrer. Ajouter la crème fraîche...
    En savoir plus
  • Recettes Brats épicées
    Gratin de Brats épicées aux brocolis
    Faire revenir les saucisses pendant 8 min Couper le brocoli en petits bouquets et le faire blanchir 4 min dans de l'eau frémissante salée Dans un plat à gratin, mettre une noix de beurre, les bouquets de brocolis et la tomate en dés Ajouter les saucisses...
    En savoir plus
  • Recettes Brats ail et romarin
    Saucisses à l’ail à la tomate
    Dans une cocotte, faire revenir les saucisses pendant 10 minutes. Ajouter de l’ail haché en fin de cuisson. Laisser cuire quelques minutes avant d’ajouter 15 cl de pulpe de tomate, une pincée de sucre, du sel, du poivre et un
    brin de romarin.
    En savoir plus
  • Recettes Brats aux oignons et au vin blanc
    Saucisses au vin blanc et aux oignons façon paysanne
    Dans une cocotte, faire revenir les saucisses 10 minutes. Retirer les saucisses et l’excédent de graisse. Ajouter une noix de beurre et faire revenir des pommes de terre coupées en dés pendant une dizaine de minutes. En fin de cuisson, rajouter les...
    En savoir plus
  • Recettes Brats ail et romarin
    Saucisses à l’ail façon nems
    Dans une poêle, faire revenir les saucisses pendant 10 minutes. Réserver les saucisses et les laisser refroidir. Couper les feuilles de brick en deux. Placer chaque saucisse dans chaque demi-feuille de brick. Dans une assiette, écraser l’oeuf dur et...
    En savoir plus
  • Recettes Brats originales
    Brats Originales et ses brochettes de légumes d’été
    Préparez un barbecue ou préchauffez votre four à 210 °C, th 7. Lavez les légumes. Épépinez les poivrons et coupez-les en morceaux de 3 à 4 cm de côté. Coupez les tiges vertes des oignons en laissant 2-3 cm de tige...
    En savoir plus
  • Recettes Brats épicées
    Brats épicée au barbecue & à la provençale
    Préparez votre barbecue pour qu’il soit prêt pour la cuisson de vos ingrédients ou préchauffez votre four à 210 °C / th7. Lavez les tomates et coupez-les dans le sens de l’épaisseur. Épépinez-les, salez-les...
    En savoir plus
  • Saucisse à la bière aux pommes de terre
    Faire revenir les saucisses avec un peu de beurre dans une cocotte pendant 10 minutes. Les réserver. Ajouter les pommes de terre épluchées en dés. Les faire revenir 2 minutes puis les cuire à couvert dans la bière avec un bouquet garni...
    En savoir plus
  • Saucisse à la bière en chausson
    Faire revenir les saucisses et les pommes en dés dans une cocotte avec une noix de beurre pendant 6 minutes. Saler et poivrer. Couper les pâtes feuilletées en deux. Placer la saucisse et les pommes une fois refroidies, et rabattre la pâte en collant...
    En savoir plus
  • Recettes Brats méridionales
    Saucisse Méridionale / Salade de saucisses aux poivrons
    Poêler les saucisses 12 minutes à feu moyen. Les réserver. Faire revenir les poivrons en lanières dans la même poêle après avoir retiré un peu de graisse pendant 5 minutes. Dans un saladier, ajouter un concombre en dés,...
    En savoir plus
  • Recettes Brats originales
    Brats Originales au barbecue et ses légumes marinés & grillés
    Lavez les légumes. Épépinez les poivrons et coupez-les en 8 quartiers. Coupez le bulbe de fenouil en 8 quartiers également. Coupez les courgettes et les aubergines dans leur longueur en tranches de 3 mm d’épaisseur environ. Placez les...
    En savoir plus