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Salade de saucisses aux poivrons

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Temps de réalisations : 15 min
Temps de cuisson : 20 min

Ingrédients

  • 4 saucisses Brats Originales (340g)
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 1 concombre
  • 8 tomates confites
  • 1 pointe de piment d'Espelette
Préparation
  • Poêler les saucisses et réserver
  • Faire revenir les poivrons en lanières dans la même poêle pendant 5 minutes
  • Dans un saladier, ajouter le concombre en dés, les tomates confites et une pointe de piment d'Espelette
  • Accompagner d'une vinaigrette à base d'huile d'olive