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Saucisses au vin blanc et aux oignons à la normande

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Temps de réalisations : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes

Ingrédients

  • 4 saucisses Brats Oignons Vin Blanc (340 g)
  • 200 g de champignons de Paris
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 15 g de beurre
  • Sel fin et poivre

 

Préparation
  • Dans une poêle, faire revenir les saucisses avec une noix de beurre pendant 12 minutes.
  • Retirer les saucisses et dégraisser.
  • Ajouter les champignons de Paris émincés et laisser cuire 2 à 3 minutes.
  • Saler et poivrer.
  • Ajouter la crème fraîche et laisser bouillir 1 minute.
  • Ajouter la moutarde hors du feu et servir aussitôt.