Saucisse Oignon Vin Blanc
Une recette de Brats que vous ne retrouverez nulle part ailleurs, reconnue Saveur de l'Année 2007
Ingrédients
Viande de porc (92%), boyau de porc, acidifiants : lactates de sodium et de potassium, acide citrique, sel, exhausteur de goût : monoglutamate de sodium, arômes naturels, extrait d'oignon, vin blanc. A conserver entre 0 et + 3°C.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
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Recettes aux oignons et au vin blanc
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Recettes aux oignons et au vin blanc
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Recettes aux oignons et au vin blanc
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Recettes aux oignons et au vin blanc
Tarte aux saucisses au vin blanc et aux oignonsDans une poêle, faire revenir les saucisses dans une noix de beurre pendant 10 minutes. Retirer les saucisses et les couper en rondelles Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers, la crème, le lait à la fourchette. Saler et poivrer. Faire revenir... -
Recettes aux oignons et au vin blanc
Saucisses au vin blanc et aux oignons façon paysanneDans une cocotte, faire revenir les saucisses 10 minutes. Retirer les saucisses et l’excédent de graisse. Ajouter une noix de beurre et faire revenir des pommes de terre coupées en dés pendant une dizaine de minutes. En fin de cuisson, rajouter les... -
Recettes aux oignons et au vin blanc
Saucisses au vin blanc et aux oignons aux pâtes fraîchesDans une poêle, faire revenir les saucisses dans une noix de beurre pendant 10 minutes. Retirer les saucisses et l’excédent de graisse. Ajouter les lardons et laisser dorer quelques minutes puis la crème fraîche et une pincée de noix de muscade. Faire...
Cuisson au barbecue
- Mettre les saucisses à griller sans les piquer, pour qu'elles gardent leur jus.
- Ne pas les mettre au contact direct des flammes, pour éviter qu'elle ne brûlent.
- Les faire cuire en les retournant toutes les 5 minutes.
- 15 minutes de cuisson sont nécessaires pour les Brats, 10 minutes pour les Fines Brats.
Cuisson à la plancha
- Mettre les saucisses à griller sans les piquer, pour qu'elles gardent leur jus.
- Les faire cuire sur une plancha bien chaude, en les retournant toutes les 5 minutes, éventuellement avec un peu de matière grasse.
Cuisson à la poêle
- Chauffer une poêle à une température moyenne avec un peu de matière grasse.
- Faire cuire les saucisses en les retournant régulièrement.
Cuisson au micro-ondes
- Chauffer 1L d’eau environ 1 minute.
- Ajuster ensuite le temps de cuisson en fonction de votre micro-ondes.
Conservation
Les saucisses Johnsonville sont des produits frais, jamais congelés. Vous pouvez donc les congeler pour les utliser plus tard. Mais ne les laissez pas au congélateur plus de 3 semaines, elles pourraient perdre une partie de leur couleur. Cela n'empêchera pas qu'elles restent bien entendu consommables.
Conservez vos saucisses Johnsonville au réfrigérateur jusqu'à la date limite de consommation indiquée sur l'emballage.
Conservez vos saucisses Johnsonville au réfrigérateur jusqu'à la date limite de consommation indiquée sur l'emballage.
Informations nutritionnelles






