Saucisses au vin blanc et aux oignons aux pâtes fraîches
Préparation
- Dans une poêle, faire revenir les saucisses dans une noix de beurre pendant 10 minutes.
- Retirer les saucisses et l’excédent de graisse.
- Ajouter les lardons et laisser dorer quelques minutes puis la crème fraîche et une pincée de noix de muscade.
- Faire cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau salée.
- Remettre les saucisses coupées en rondelles dans la poêle quelques minutes et servir bien chaud.