Saucisses au vin blanc et aux oignons aux pâtes fraîches

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Temps de réalisations : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients

  • 4 saucisses Brats Oignons Vin Blanc (340 g)
  • 500 g de pâtes fraîches type tagliatelle
  • 100 g de lardons fumés
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 pincée de noix de muscad

 

Préparation
  • Dans une poêle, faire revenir les saucisses dans une noix de beurre pendant 10 minutes.
  • Retirer les saucisses et l’excédent de graisse.
  • Ajouter les lardons et laisser dorer quelques minutes puis la crème fraîche et une pincée de noix de muscade.
  • Faire cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau salée.
  • Remettre les saucisses coupées en rondelles dans la poêle quelques minutes et servir bien chaud.