Hot-Dog au curry

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Temps de réalisations : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients

  • 4 saucisses Brats Originales (340 g)
  • 4 pains à hot-dog ou 4 morceaux de baguette
  • 3 échalotes
  • 15 g de beurre
  • 40 g de parmesan
  • 1 cuillère à café de curry
  • 1 cuill&am
Préparation
  • Emincer les échalotes et les faire suer à la poêle dans du beurre.
  • Ajouter les saucisses entières et les faire revenir 15 minutes à feu doux.
  • Les réserver et dégraisser la poêle.
  • Ajouter 1 cuillère à café de moutarde et de curry.
  • Dans chaque pain, tartiner les saucisses avec la préparation échalotes-moutarde-curry.
  • Parsemer de parmesan râpé et faire gratiner 3 minutes à four chaud.