Feuilletée de saucisse originale au pesto

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Temps de réalisations : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients

  • 4 saucisses Brats Originales (340 g)
  • 2 pâtes feuilletées pure beurre
  • 2 cabécou
  • 1 jaune d’oeuf
  • 50 g de pesto
  • Sel fin et poivre
Préparation
  • Dans une poêle, mettre une noix de beurre et faire revenir les saucisses 12 minutes.
  • Les réserver et les mettre au frais
  • Répartir la pâte en 4, l’étaler.
  • Mixer le pesto et les cabécou.
  • Badigeonner chaque saucisse de cette préparation et enrober de pâte feuilletée.
  • Mettre le jaune d’oeuf dessus pour dorer et enfourner sur une plaque légèrement humidifiée 25 minutes à 200°C.