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Brats Barbecue

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La Brats dans sa version Barbecue.

Ingrédients

Viande de porc (91%), conservateurs : lactate de sodium, lactate de potassium, acide citrique, arôme, arôme de fumés, sel, Boyau naturel de porc.

A conserver entre 0 et + 4°C.

Conditionné sous atmosphère protectrice.

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    Hot-Dog au curry
    Emincer les échalotes et les faire suer à la poêle dans du beurre. Ajouter les saucisses entières et les faire revenir 15 minutes à feu doux. Les réserver et dégraisser la poêle. Ajouter 1 cuillère à café...
    En savoir plus
Cuisson au barbecue
  • Mettre les saucisses à griller sans les piquer, pour qu'elles gardent leur jus.
  • Ne pas les mettre au contact direct des flammes, pour éviter qu'elle ne brûlent.
  • Les faire cuire en les retournant toutes les 5 minutes.
  • 15 minutes de cuisson sont nécessaires pour les Brats, 10 minutes pour la Brats Family.
Cuisson à la plancha
  • Mettre les saucisses à griller sans les piquer, pour qu'elles gardent leur jus.
  • Les faire cuire sur une plancha bien chaude, en les retournant toutes les 5 minutes, éventuellement avec un peu de matière grasse.
Cuisson à la poêle
  • Chauffer une poêle à une température moyenne avec un peu de matière grasse.
  • Faire cuire les saucisses en les retournant régulièrement.
Conservation
A conserver à une température de 0 à 4°C maximum.
Vous pouvez congeler les Brats: nous vous recommandons de le faire immédiatement après l'achat, et de les consommer dans les 3 semaines pour conserver toute leur qualité.

Produit conditionné sous atmosphère protectrice.
A consommer cuit à coeur.
Informations nutritionnelles
Déclaration nutritionnelle - Nutrition information Pour 100 g - Per 100 g
Energie - Energy 280 kcal / 1160 kJ

Matières grasses - Fat

∟ dont acides gras saturés of which saturates

24 g

9.5 g

Glucides - Carbohydrate

∟ dont sucres - of which sugars

1 g

0.9 g

Protéines - Protein 15 g
Sel - Salt 1.8 g